Opis
Gene Café CBR-101e je komercijalno dostupan pržionik kave dizajniran za kućne pržionice i male pogone koji žele potpunu kontrolu nad okusom, svježinom i profilom prženja. S kombinacijom automatskog prženja, podesivih parametara i vizualne kontrole procesa, popularno je rješenje za ljubitelje kave, manje kafiće, studije za prženje i kušaonice.
Pržionica vam omogućuje prženje manjih serija zelenih zrna kave s naglaskom na ujednačenost, ponovljivost i jednostavnost rukovanja, bez potrebe za složenim intervencijama u procesu.
Ključne značajke pržionice Gene Café CBR-101
- Profesionalni rezultati kod kuće i u malom pogonu - Gene Café CBR-101e dizajniran je za korisnike koji žele postići kvalitetu prženja blisku Professional pržionicama, ali u kompaktnom formatu pogodnom za dom ili manji radni prostor.
- Automatizirano pečenje s ručnim upravljanjem - Pekač nudi potpuno automatske cikluse pečenja s mogućnošću ručnog podešavanja temperature i vremena. Korisnik ima stalan pregled procesa pečenja i može postupno fino podešavati vlastite profile pečenja.
- Pečenje malih serija - Uređaj je prikladan za pečenje serija od otprilike 50-250 g zelenog graha po ciklusu. Za najbolju kontrolu pečenja i ravnomjerne rezultate preporučuju se serije od oko 200 g.
- Podesiva temperatura i vrijeme - Temperatura bubnja je podesiva od 0-250°C, uz kontrolu vremena pečenja. To omogućuje pripremu svijetle, srednje i tamne pečenosti prema željama korisnika.
- Siguran i jasan dizajn - Stakleni bubanj otporan na toplinu omogućuje vizualnu kontrolu cijelog procesa pečenja. Konstrukcija je izrađena od visokokvalitetnih i izdržljivih materijala, s naglaskom na sigurnost, jednostavno čišćenje i dugi vijek trajanja.
- Jednostavno rukovanje i kompaktne dimenzije - Gene Café CBR-101e ima kompaktan dizajn, jednostavnu instalaciju i intuitivno rukovanje. Također je prikladan za područja s ograničenim prostorom.
Tehničke specifikacije:
- Model: Gene Café CBR-101e
- Napon: 230 V / 50 Hz
- Snaga: približno 1200 - 1300 W
- Kapacitet: 50 – 250 g po ciklusu (optimalno 200 g)
- Raspon temperature: 0 – 250 °C
- Dimenzije: 490 mm × 243 mm × 229 mm
- Težina (neto): cca. 5,5 kg
HR 
Putni aparati za kavu
Specijalni aparati za kavu
Mlinci za kavu
Pomagala za bariste
Dodaci
Pjenilice za mlijeko
Punjive kapsule
