OTTO - Moderna turska posuda za kavu (sage)
Proizvođač: | Goat Story |
Proizvođač: | Goat Story |
OTTO je moderna verzija tradicionalne džezve , odnosno turskog ibrika slovenskog proizvođača Goat Story. Ova posuda za kavu priprema kavu na način koji seže stoljećima u prošlost. Odaje počast jednoj od najpoznatijih metoda kuhanja kave na svijetu, a istovremeno izgleda dovoljno privlačno da se može prikazati u modernoj kuhinji.
Turska kava = Više okusa
Tajna bogatog i punog okusa leži u polaganom zagrijavanju vode do željene temperature. Voda pomiješana s fino mljevenom kavom zagrijava se kako bi se dobila intenzivna ekstrakcija.
Otto radi na svim vrstama štednjaka uključujući i indukcijske.
*radi s većinom indukcijskih ploča. Međutim, postoji nekoliko modela koji imaju problema s otkrivanjem lonaca i tava malog promjera. Kako biste bili sigurni da će vaša ploča za kuhanje besprijekorno raditi s OTTO-om, prije naručivanja je isprobajte s indukcijskim kuhalom sličnog promjera. Promjer Otto baze je 96 mm.
Za postizanje najboljih rezultata preporučujemo korištenje visokokvalitetnog mlina za kavu, na primjer 1Z presso X-PRO S ili Wacaco Exagrind.