Puck screen je fina metalna mrežica koja se postavlja na vrh mljevene kave u Portafilter prije ekstrakcije espressa. Namijenjena je ravnomjernoj raspodjeli tlaka vode po površini pakiranja za kavu i zaštiti kave od izravnog protoka vode iz grupne glave aparata.
Tijekom ekstrakcije, aparati za espresso pod visokim tlakom guraju vruću vodu na kavu. Bez zaštite, voda se može brže kretati kroz neka područja, uzrokujući neravnomjernu ekstrakciju (tzv. kanaliziranje). Puck screen pomaže u raspodjeli protoka vode, štiti površinu kave i podržava ravnomjernu ekstrakciju okusa.
35,90 €
(approx 270,60 kn)
15,90 €
(approx 119,85 kn)
HR 
Putni aparati za kavu
Specijalni aparati za kavu
Mlinci za kavu
Pomagala za bariste
Dodaci
Pjenilice za mlijeko
Punjive kapsule
