BooKoo je inovativna tehnološka tvrtka specijalizirana za razvoj inteligentnih barista dodataka . Njihova je filozofija unijeti „ znanost u umjetnost pripreme kave “. Usredotočeni su na digitalizaciju procesa koji su prije ovisili o analognim mjeračima ili barista nagađanjima.

Portfolio proizvoda:

Brend gradi sveobuhvatan ekosustav uređaja koji međusobno komuniciraju i pružaju barista sveobuhvatne podatke u stvarnom vremenu:

• BooKoo Espresso monitor : Njihov vodeći proizvod. Digitalni Bluetooth senzor tlaka koji zamjenjuje Classic manometre i omogućuje detaljno "profiliranje protoka" na pametnom telefonu.
• BooKoo Themis Mini (vaga za kavu) : Kompaktna digitalna vaga s visokom točnošću, štopericom i funkcijom protoka. Dizajnirana je za postavljanje ispod aparata za kavu s polugom s ograničenim prostorom (npr. Flair 58).
• BooKoo aplikacija : Softversko srce cijelog ekosustava koje obrađuje podatke s vage i monitora tlaka, crta grafikone i omogućuje baristima spremanje recepata.