Tampiranje kave vrlo je važno za pripremu dobrog espressa. Zato je tamper neophodan dio opreme svakog bariste, bilo da se radi o Professional ili kućnom aparatu. Njegova glavna svrha je ravnomjerno i čvrsto pritiskanje kave u portafilteru, tako da voda pravilno teče kroz kavu i stvara bogat, aromatičan espresso s gustom kremom.
Odaberite pravu veličinu, oblik i materijal tampera - od Classic modela od nehrđajućeg čelika do ergonomskih drvenih ručki i podesivih tampera za maksimalnu preciznost.